Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan firmalara karşı denetimlerini sürdürüyor. Güncellenen listede sucuk, börek, lahmacun, köfte, yoğurt ve tarhana gibi ürünlerde halk sağlığını tehdit eden hileler ortaya çıktı.
Tarhanada Gıda Boyası Skandalı
Bakanlığın İstanbul ve İzmit’te yaptığı incelemelerde organik ürün etiketiyle satılan tarhanalarda yasaklı gıda boyası tespit edildi. Ankara’da yapılan denetimlerde petekli ve süzme çiçek balında taklit ve tağşiş, Gaziantep’te ise yoğurtta bitkisel yağ ve nişasta kullanımı saptandı.
Börek, Lahmacun, Köfte ve Sucukta Kanatlı Et
Afyonkarahisar ve Bursa’daki denetimlerde et ürünlerinde hileler ortaya çıktı. Kıymalı kol böreği, lahmacun, köfte ve sucuk örneklerinde kanatlı hayvan eti ve baş eti bulundu. Bakanlık yetkilileri, bu tür uygulamaların tüketiciyi yanıltmanın yanı sıra sağlık riski oluşturduğunu belirtti.
Baharatlarda Yabancı Madde Tespit Edildi
Denetimlerde baharat ürünlerinde de sahtecilik tespit edildi. Isparta’da üretilen kekik örneklerinde yabancı madde, Sakarya’da üretilen tatlı biber örneklerinde ise domates bulundu.
Bakanlık, halk sağlığını korumak amacıyla taklit ve tağşiş yapan firmalara karşı denetimlerin aralıksız süreceğini açıkladı.





