Zeytinyağı, Bal ve Süt Ürünlerinde Hile Alarmı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2025 yılı denetimlerine göre, 37 firma birden fazla kez “tağşiş” gerekçesiyle listelere girdi. Özellikle zeytinyağı, bal, süt ve et ürünlerinde yapılan hileler, tüketiciler için kırmızı alarm niteliğinde.
Bakanlık, “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” ile “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listelerini kamuoyuyla paylaşıyor. Bu sayede, hangi ürünlerde uygunsuzluk yapıldığı şeffaf şekilde ortaya konuyor.
2025’te 37 Firma Tekrarlanan Hileleriyle Listelerde
2025 yılı boyunca yapılan denetimlerde, bazı firmaların aynı yıl içinde birden fazla kez hileli ürünle yakalandığı belirlendi. Listelere en çok giren firmalar ve ürünleri şöyle:
-
Vahit Yıldız Balsu: Mayıs ayında 19 farklı ürünle listelerde yer aldı.
-
Ertürk Et ve Et Ürünleri: Mekanik ayrılmış kanatlı eti nedeniyle 17 kez listelere girdi.
-
Baldağ Gıda Sanayi: Haziran, temmuz ve eylül aylarında toplam 14 kez listede bulundu.
-
Sonkoz Yağ Gıda: Sızma zeytinyağına farklı tohum yağları karıştırdığı gerekçesiyle nisandan ekime kadar 11 kez listede yer aldı.
-
Saf Naturel Bal Gıda: Bal ve pekmez ürünlerinde tağşiş nedeniyle 6 kez listelere girdi.
-
Özdeğirmenciler Gıda: Tohum yağları karıştırıldığı gerekçesiyle 5 kez listede bulundu.
-
Hilal Hayvansal Ürünler: Zeytinyağında tohum yağı karıştırılması nedeniyle 4 kez listede yer aldı.
Tüketiciler İçin Kırmızı Alarm
Uzmanlar, özellikle zeytinyağı, bal ve süt ürünleri alırken tüketicilerin etiketleri dikkatle okuması gerektiğini belirtiyor. Ayrıca, güvenilir üretici ve markaların tercih edilmesinin önemine vurgu yapıyorlar.
Bakanlık yetkilileri, denetimlerin aralıksız sürdüğünü ve tağşiş yapan firmalara idari yaptırımlar ile kamuoyu ifşası yoluyla caydırıcılık sağlamayı amaçladıklarını açıkladı.
Gıda Güvenliği Herkes İçin Öncelikli
Gıda güvenliği, her tüketici için öncelikli bir konu haline geldi. Bakanlığın yayımladığı listeler, hileli ürünlerle mücadelede hem üreticiye hem de tüketiciye rehber niteliğinde. Denetimlerin sıklaştırılmasıyla, toplum sağlığının korunması hedefleniyor.
