Doğadan Gelen Sağlık ve Verimlilik
Kahramanmaraş’ın bereketli topraklarında, özellikle Çağlayancerit ilçesinde yetişen Çağlayancerit Cevizi, doğallığı, iri yapısı ve yüksek verimliliği ile hem üreticinin hem de tüketicinin gözdesi haline geldi. 2012 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen bu özel ürün, Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili alan ilk yerli ceviz türü olma özelliğiyle de dikkat çekiyor.
Her Yönüyle Kalite: İri, Lezzetli ve Dayanıklı
Çağlayancerit Cevizi, yumuşak yapısı, açık sarı iç rengi ve dolgun gövdesiyle diğer ceviz türlerinden kolayca ayrılıyor. Kolay kırılan ve içi bütün çıkan yapısı, hem ev kullanımı hem de sanayi açısından tercih edilmesini sağlıyor. Antraknoz ve iç kurduna karşı doğal dayanıklılığı sayesinde ilaç kullanımına gerek bırakmayan bu ceviz türü, organik üretim açısından da öne çıkıyor.
Çağlayancerit İklimi Ceviz İçin Biçilmiş Kaftan
Çağlayancerit ilçesi ve bağlı yerleşim birimleri, coğrafi ve iklimsel özellikleriyle ceviz üretimine adeta ev sahipliği yapıyor. 2,5–3 metreyi aşmayan taban suyu seviyesi, gevşek ve alüvyonlu toprak yapısı, cevizin kök yapısına mükemmel uyum sağlıyor. Mart ortasında başlayan yapraklanma, Kasım sonuna kadar süren büyüme döngüsü ile yıl boyunca verimli bir gelişim süreci sağlanıyor.
Uzun Ömürlü, Yüksek Verimli
Tohumdan yetiştirilen ağaçlar 7 yaşında meyve vermeye başlarken, 10-12 yaşına geldiğinde ekonomik olgunluk seviyesine ulaşıyor. Tek bir ağaçtan yıllık ortalama 1500 ila 2000 adet ceviz elde edilebiliyor. Her yıl düzenli meyve vermesi, üretici açısından güvenilir bir kazanç kapısı oluşturuyor.
Avrupa Tescilli Gururumuz
Çağlayancerit Cevizi, yalnızca Türkiye’de değil, Avrupa’da da tanınan bir marka haline geldi. AB coğrafi işaret tescili alan ilk Türk cevizi olarak uluslararası alanda da tescillenmiş olan bu ürün, bölge tarımının gücünü ve potansiyelini gözler önüne seriyor.
