Antalya'nın Serik ilçesinde nar hasadı, yaklaşan yağışlı hava tahminleri nedeniyle planlanandan erken başladı. Geçen yıla göre rekoltenin yüksek olduğu bölgede narın tarladaki kilogram fiyatı, ürünün kalitesine bağlı olarak 15 ile 30 TL arasında değişiyor. Hasat edilen narlar, iç piyasanın yanı sıra başta Rusya ve Avrupa ülkeleri olmak üzere yurt dışına da gönderiliyor.
Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Serik'te üreticiler, yağış uyarılarının ardından hasat çalışmalarını hızlandırdı. Bu sezon verimin geçen yıla göre daha yüksek olduğu belirtilirken hava şartları nedeniyle ürün kalitesinde kısmi düşüşler yaşandığı ifade edildi.
Artan işçilik ve soğuk hava deposu maliyetleri ile piyasadaki talep azalması, nar ticaretini etkileyen başlıca unsurlar arasında gösterildi.
YAĞIŞ UYARILARI NAR HASADINI ERKENE ÇEKTİ
Serik'te nar üreticileri, yaklaşan yağışlı hava tahminleri nedeniyle hasada planlanandan önce başladı.
Narenciye soğuk hava deposu sahibi Mithat Yıldırım, hava koşullarının üreticileri erken hasada yönlendirdiğini söyledi.
Sezonun geçen yıla göre daha verimli geçtiğini belirten Yıldırım, "Bereketli bir yıl, geçen yıla göre rekolte biraz yüksek. Ancak hava şartlarından dolayı kalitede geçen yıla kıyasla biraz düşüş var. Yine de verim oldukça güzel" dedi.
NARIN TARLADAKİ KİLOGRAM FİYATI 15 İLE 30 TL ARASINDA
Nar fiyatlarına ilişkin açıklamada bulunan Mithat Yıldırım, tarladaki alım fiyatlarının kaliteye göre değiştiğini belirtti.
Yıldırım'ın verdiği bilgilere göre narın kilogramı 15 ile 30 TL arasında alıcı buluyor.
Bakımlı ve kaliteli ürün yetiştiren üreticilerin daha avantajlı olduğunu ifade eden Yıldırım, piyasada geçen yıllara göre daha az tüccar bulunduğunu söyledi.
Yıldırım, "Geçen yıllara nazaran tüccarlar az, talepte azalma var. Piyasada çok mal var; tüccarlar şu an kaliteli narları tercih edip aldı, bakımsız olan narlar ise bekliyor" ifadelerini kullandı.
SOFRALIK NARLAR MART AYINA KADAR DEPOLANABİLİYOR
Hasat edilen narlar, kullanım alanlarına ve kalitelerine göre ayrıştırılıyor.
Meyve suyu fabrikalarına gönderilecek ürünler ile sofralık olarak değerlendirilecek narlar farklı işlemlerden geçiriliyor.
Mithat Yıldırım, sofralık narların koruyucu poşetler içerisinde soğuk hava depolarına alındığını belirterek ürünlerin aralık, ocak, şubat ve mart aylarına kadar muhafaza edilebildiğini anlattı.
ANTALYA'DAN RUSYA VE AVRUPA'YA NAR İHRACATI
Serik ve Finike ilçelerinde ekim ayıyla birlikte nar kesimlerinin yoğunlaştığını belirten nakliye sektörü çalışanı Emre Kaptan, hasat edilen ürünlerin iç ve dış pazarlara gönderildiğini söyledi.
Narların işletmelerde sınıflandırıldıktan sonra kasalara yerleştirildiğini ve soğuk hava depolarına alındığını ifade eden Kaptan, sevkiyatların talebe göre yapıldığını belirtti.
Kaptan, "Toplanan narlar işlenip kasalara konuyor, ardından soğuk hava depolarına alınıyor. Talebe göre yurt dışı ve yurt içine sevk ediliyor. Şu anda ağırlıklı olarak Rusya pazarına çalışıyoruz, ancak Avrupa'ya da ciddi gönderimler var" diye konuştu.
45 YILLIK TARIM İŞÇİSİ KAZANCIYLA EV SAHİBİ OLDU
Nar hasadı ve narenciye işleme tesisleri, farklı şehirlerden gelen tarım işçilerine de istihdam sağlıyor.
Mersin'den Antalya'nın Serik ilçesine yerleşen Hamide Okur, üç yıldır aynı tesiste çalıştığını söyledi.
Yaklaşık 45 yıldır İzmir, Mersin, Isparta ve Bursa gibi şehirlerde narenciye işçiliği yaptığını anlatan Okur, mesleğini severek sürdürdüğünü belirtti.
Okur, "Hiç evlenmedim, hayatım boyunca hep bu işi yaptım. İşimi çok seviyorum ve severek yapıyorum. Bu işten kazandığım parayla kendi evimi aldım, şu an emekliyim ama çalışmaya devam ediyorum" dedi.
Antalya'da yağış tahminleri nedeniyle erkene alınan nar hasadı sürerken üreticiler ve tüccarlar, ürün kalitesi, maliyetler ve piyasa talebine göre sezonu değerlendiriyor.
Kaynak: İHA
